Fruta derivada del melocotón, teniendo como principal diferencia la ausencia de pelo en su piel , más parecida a la de  una ciruela. Las nectarinas se pueden consumir frescas, cocidas para la elaboración de conservas, mermeladas, confituras y jaleas. Muchas veces esta fruta puede encontrarse como ingrediente o formando parte de relleno de postres, tartas, pasteles, crepes y hasta sorbetes o helados. Hemos comercializado unos 75.000 kilos de Nectarinas esta última campaña.